Қонақжайлылық мектебі

Халықаралық туризм және меймандостық университетінің Қонақжайлылық мектебі Болон декларациясына, кредиттік білім беру жүйесіне сәйкес бакалавриаттың 3 білім беру бағдарламасы бойынша мамандарды дайындайды:

  • 6B11101 Туризм және қонақжайлылық индустриясын ұйымдастыру;
  • 6B11104 Қонақ үй және мейрамхана бизнесі;
  • 6В11109 Ивент менеджмент.

Мектепте жоғары білікті профессорлық-оқытушылық құрам жұмыс істейді, бұл осы саланың дамуына ықпал етеді. Мектептің профессорлық-оқытушылық құрамы 6 экономика ғылымдарының кандидаты, 1 DBA, 1 PhD, 6 ғылым магистрлері және 5 тәжірибелі қонақжайлылық саласының практик мамандарынан тұрады.

Студенттердің білім деңгейін арттыру мақсатында мемлекеттік құрылымдардың, бизнес-ұйымдардың өкілдері оқу және ғылыми процеске тартылды. Сондай-ақ, 2024-2025 оқу жылына арналған оқу жоспарлары қазіргі заманғы экономикалық және өзге де өзгерістерді, бизнес өкілдерінің талаптарын, оның ішінде кәсіптік стандарт жобасының (“Атамекен”Қазақстанның Ұлттық Кәсіпкерлер палатасы әзірлеген) негізгі талаптарын ескере отырып әзірленді.

“Қонақ үй және мейрамхана бизнесі”, “Ивент-менеджмент” және “туризм және қонақжайлылық индустриясын ұйымдастыру” білім беру бағдарламаларын әзірлеу кезінде мемлекеттік ұйымдар, шетелдік және отандық бизнес өкілдері  белсенді қатысады.

Теориялық білімді нығайту үшін мектепте дуальды білім беру жүйесі жұмыс істейді, онда қолданбалы сипаттағы кейбір дәрістер мен практикалық сабақтар “Каравансарай”, “Top Tobe”, “Hampton by Hilton”, “Rixos” сияқты өндіріс базаларда жүргізіледі, бұл білім беру бағдарламаларының деректерін тереңірек зерттеуге ықпал етеді. Сондай-ақ, студенттерге жазғы демалыста шарттар жасалған Шетелдік жоғары оқу орындарының тәжірибелері негізінде тағылымдамадан өтуге мүмкіндік беріледі.

Мектеп Директоры:

Алимкулова Эльвира Сихимовна – Қауымдастырылған профессор міндетін атқарушы, э.ғ.к

  • E-mail: e.alimkulova@iuth.edu.kz
  • тел.: +77082787171

Мектеп әдіскерлері:

Кусбатырова Рабига Нурмановна

  • E-mail: r.kusbatyrova@iuth.edu.kz
  • тел.: +7 771 307 0680

Абылова Молдир Курбаноқызы

  • E-mail: moldir.abylova@iuth.edu.kz
  • тел.: +7 777 104 9910

Білім беру бағдарламалары

Қонақжайлылық мектебі студенттерді келесі білім беру бағдарламалары бойынша оқытады:
6B11101 Туризм және қонақжайлылық индустриясын ұйымдастыру;
6B11104 Қонақ үй және мейрамхана бизнесі;
6В11109 Ивент менеджмент.

Міндетті пәндер

Қонақжайлылыққа кіріспе, Қонақжайлылық индустриясының инфрақұрылымы, Қазақ тағамдарын дайындау технологиясы, Қызмет көрсету қызметі, Менеджмент, Қонақжайлылық кәсіпорындарының экономикасы, Қонақ үй және мейрамхана бизнесіндегі бизнесті жоспарлау, Қонақ үй және мейрамхана бизнесінің маркетингі, Көшбасшылық, Қонақжайлылықтағы HR.

Жеке білімнің траекториясы

Жеке білім беру траекториясы бүгінде жоғары білім беру жүйесін дамытудың негізгі факторларының бірі болып табылады. Студенттерге өздерінің қызығушылықтары мен уақыт талабына сай келетін пәндерді таңдап, өз бетінше білім беру бағдарламасын құруға мүмкіндік беру білім беру сапасын, демек, түлектердің еңбек нарығындағы бәсекеге қабілеттілігін арттыруға ықпал етеді.
Халықаралық туризм және қонақжайлылық университеті келесі білім беру траекторияларын ұсынады:
− 6B11102-халықаралық және ішкі туризм: Эко – Этно-Агро менеджмент; туроператорлық және турагенттік қызмет;
− 6B11104-қонақ үй және мейрамхана бизнесі: қонақ үй менеджменті; Мейрамхана менеджменті;
– 6B11105-туристік бағыттарды басқару: бренд менеджменті; инновациялық менеджмент;
− 6B11108-экскурсиялық қызметтерді және жеке турларды ұйымдастыру: экскурсиялық-анимациялық қызмет; ұйымдастырылған туризм;
− 6В11109-Ивент -менеджмент: корпоративтік іс-шара менеджменті; мәдени-ойын-сауық іс-шараларын басқару;
Ұсынылған білім беру траекториялары оқу пәндерін таңдау еркіндігін және бір пәнге немесе білім саласына шоғырлану мүмкіндігін береді, студенттердің өз таңдауы үшін жауапкершілік сезімін дамытады.

Кәсіби тәжірибе

Студенттердің өндірістік (кәсіби) практикасы оқу процесінің құрамдас бөлігі болып табылады және студенттердің оқу процесінде алған білімдері мен дағдыларын бекітуге және тереңдетуге, сондай-ақ мамандық бойынша кәсіптік дағдылар мен бастапқы кәсіптік тәжірибе жүйесін меңгеруге бағытталған. Студенттердің аккредиттелген БББ-дағы оқу және кәсіптік практикасы жоғары білікті мамандарды дайындауға сәйкес келеді және белгіленген тәртіппен ЖОО-ға бекітілген мамандандырылған мекемелерде жүзеге асырылады. Студенттердің оқу және кәсіптік практикасы БББ мамандығы бойынша оқытудың міндетті құрамдас бөлігі болып табылады.

MINOR

Қосымша білім беру бағдарламасы (Minor) – студент негізгі білім беру бағдарламасы (Major) бойынша оқу процесінде таңдай алатын оқыту бағдарламасы. Білім беру бағдарламасы аясында ЖОО студенттерге қосымша білім беруді таңдауды ұсынады – Minor. Minor 1-ші курстан кейін қосымша білім беру бағдарламаларының каталогынан таңдалады және әрқайсысы 5 кредит көлеміндегі 3 пәннен тұрады, әр түрлі пәндік салаларда қосымша кәсіби құзыреттіліктерді қалыптастыруға мүмкіндік береді.
Халықаралық туризм және қонақжайлылық университеті келесі кіші бағдарламаларды ұсынады:
1. Қонақ үй менеджменті;
2. Мейрамхана менеджменті;
3. Ивент- менеджмент;
4. Турагенттік және туроператорлық қызмет;
5. Экскурсиялық қызмет;
6. Спорттық туризм;
7. Қазіргі туризм саласындағы тілдік коммуникация негіздері (түрік, қытай, неміс тілдері;
8. Спорт нұсқаушысы;
9. Күрес түрлері бойынша жаттықтырушы;
10. Спорттық және зияткерлік ойындар бойынша жаттықтырушы