kkruen
 Версия сайта для слабовидящих

ТАГМАНОВ УРМАНБЕК САРМАНОВИЧ

urmanbek.tagmanov@iuth.edu.kz

Тагманов Урманбек Сарманович

Тагманов Урманбек

Образование:

  • 2009–2013 гг. Университет иностранных языков и деловой карьеры, Менеджмент в туризме (бакалавриат)
  • 2013–2015 гг. Казахская академия спорта и туризма, Менеджмент в туризме (магистратура)
  • 2017–2023 гг. Университет прикладных наук Сакарьи (Турция), Менеджмент в туризме (PhD), специальность 8D111 «Сфера услуг», приказ №151 н/қ от 30 января 2025 г.

 

Опыт работы:

  • 2023–2026 гг. Международный университет туризма и гостеприимства, PhD по гастрономии, гостиничному и ресторанному бизнесу, старший преподаватель
  • 2013–2015 гг. ТОО «Айсер», гостиница «Гранд Евразия» – официант, администрация, ресепшн
  • 2016 г. Гостиница InterContinental Almaty – обслуживание номеров (room service) (бармен и официант)
  • 2017 г. Гостиница Ramada Almaty – швейцар (bellboy)
  • 2013–2021 гг. Гид и переводчик иностранных граждан из Турции и Европы

 

Научные публикации:

  • Tagmanov, U., Ulema, Ş., & Ekinci, Y. (2024). The effect of gastronomy experience on destination loyalty in Kazakhstan. Anatolia, 1–20. https://doi.org/10.1080/13032917.2024.2393631
  • Tagmanov, U., & Ulema, S. (2023). A research on determining the level of tourists’ satisfaction regarding Kazakh cuisine. Brazilian Annals of Tourism Studies, 13(1). https://doi.org/10.5281/zenodo.8404339
  • Baizakova, A., Tagmanov, U., Zhakupov, A., Saiymova, M., Filimonau, V., & Sezerel, H. (2025). Going against the herd: how to be a vegan in a patriarchal, meat-centric society. International Journal of Gastronomy and Food Science, 101384.
  • Исследование влияния демографических факторов на выбор гастрономического туризма // Bulletin of the International University of Tourism and Hospitality. – 2025. – №1(7). – С. 217–235. https://www.doi.org/10.62867/3007-0848.2025-1.18
  • The Impact of Tourism Development on the Socio-Economic Potential of Turkestan City // Bulletin of the International University of Tourism and Hospitality. – 2024. – №4(6). – С. 142–157. https://www.doi.org/10.62867/3007-0848.2024-4/6.12
  • Формирование идеального меню казахской кухни для иностранных туристов: предпочтения местного населения и перспективные дестинации гастрономического туризма в Казахстане. Туризм, досуг и гостеприимство, 8(1), 47–54. https://doi.org/10.59649/2959-5185-2025-1-47-54
  • Tagmanov, U., & Ulema, Ş. (2023). Kazak Mutfak Kültürü ve Gelişimi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 21(2), 408–421. https://doi.org/10.21325/jotags.2023.1235
  • Tagmanov, U., & Ulema, Ş. (2024). Gastronomy tourism potential of Kazakhstan: a research on SWOT analysis. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 21(2), 408–421. https://doi.org/10.24010/soid.1478326
  • Tagmanov, U. & Ulema, Ş. (2021). Kazakistan Vatandaşlarının Türk Mutfak Kültürüne İlişkin Algılamalarını Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma. 3rd International Congress of New Generations and New Trends in Tourism. (27–28 Mayıs 2021). Sakarya, Türkiye. ISBN: 978-605-74118-0-8

 

Преподаваемые дисциплины: Введение в ивент-менеджмент, Технология приготовления казахской еды, Организация питания в сфере гостеприимства, Гастрономический туризм. Экологический туризм. Туристическая статистика. Доступный туризм.

Education Resources